Oferta - Menu
Propozycja I - Menu Standard - 180 pln od osoby
Propozycja II - Menu Komfort - 190 pln od osoby
Propozycja III - Menu VIP - 210 pln od osoby
Propozycja I - MENU STANDARD - 180 pln od osobyUroczysty obiad
Zupy (proszę o wybór 1 zupy):
- tradycyjny rosół podawany z domowym makaronem
- krem z pieczarek podawany z groszkiem ptysiowym
Dania gorące (proszę o wybór 1 dania)
- kotlet schabowy w chrupiącej panierce podawany z gotowanymi ziemniakami
i bukietem surówek
- duszony schab w sosie śmietanowo pieczarkowym podawany z smażonymi talarkami
ziemniaczanymi i bukietem surówek
Danie podane około 22:00 (proszę o wybór 1 pozycji)
- LIVE COOKING - pokaz gotowania przez Szefa Kuchni
- grillowana pierś z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów podawana z opiekanymi
ziemniaczkami w ziołach i surówka z marchwi
Danie podane po północy (proszę o wybór 1 dania)
- barszcz czerwony z pasztecikiem
- zupa gulaszowa
- beef strogonof
Danie podane po 02:00
- żurek staropolski z białą kiełbasą i jajkiem
Zimne przekąski
- łosoś pieczony delikatnie pikantny w galarecie
- rolada z kurczaka
- szynka nadziewana serkiem
- ryba po grecku
- tymbaliki drobiowe z cytryną
- deska mięs pieczonych i wędlin domowego wyrobu
- schab po warszawsku
- jajka faszerowane i z majonezem
- śledź w 3 smakach
- szparagi w szynce na sałatce jarzynowej
- sałatka capresse ze świeżą bazylią
- sałatka z kurczaka pieczonego na słodko
Dodatki
- pomidor z cebulką i szczypiorkiem
- ogórek konserwowy
- pieczarki marynowane
- papryka konserwowa
- wybór pieczywa
Bufet deserowo-kawowy
- wybór ciast z naszej Pracowni Cukierniczej
- owoce filetowane
- wybór kaw i herbat
Napoje zimne
- gazowane napoje: Pepsi, Mirinda, Schweppes, 7Up
- soki owocowe: pomarańcz, grajfrut, jabłko, czarna pożeczka
- woda gazowana i niegazowana
Propozycja II - MENU KOMFORT - 190 pln od osobyUroczysty obiad
Zupy (proszę o wybór 1 zupy)
- tradycyjne flaczki wołowe
- krem z borowików podawany z łazankami
Dania gorące (proszę o wybór 1 dania)
- grillowana pierś z kurczaka nadziewana szynką parmeńską i serem gorgonzola w sosie
z suszonych pomidorów podawana z ziemniakami grate i warzywami z pary
- tradycyjny kotlet de vollaile faszerowany serem i pieczarkami podawany z pieczonymi
ziemniaczkami i bukietem surówek
Danie podane około 22:00 (proszę o wybór 1 pozycji)
- LIVE COOKING - pokaz gotowania przez Szefa Kuchni
- pieczony schab karkowy w sosie korniszonowym podawany z talarkami ziemniaczanymi
i surówką z czerwonych buraczków
Danie podane po północy (proszę o wybór 1 dania)
- beef strogonof
- żurek staropolski z białą kiełbaską
Danie podane po 02:00
- barszcz czerwony z domowymi pasztecikami
Zimne przekęski
- pasztet z polędwiczek wieprzowych w cieście francuskim
- pieczeń rzymska faszerowana jajkiem
- ryba faszerowana z rodzynkami
- deska wędlin i pieczeni domowego wyrobu
- terina z kurczaka z papryką
- jajko w sosie tatarskim
- kaczka z konfiturą z czerwonej cebuli
- melon zawinięty w szynką parmeńską
- róże z wędzonego łososia podawane z cytryną
- sałatka z szynką i marynowanym selerem
- sałatka grecka z miodowym vinegre
- sałatka z pieczarek i smażonej cebulki podawana z jajkiem i majonezem
Dodatki
- Marynowane cebulki
- Oliwki nadziewane serkiem
- Marynowany w ziołach ser feta
- Papryczki nadziewane serkiem philadelfia
- Wybór pieczywa
Bufet deserowo-kawowy
- wybór ciast z naszej Parcowni Cukierniczej
- owoce filetowane
- wybór kaw i herbat
Napoje zimne
- gazowane napoje Pepsi, Mirinda, Schweppes, 7Up
- soki owocowe: pomarańcz, grejfrut, jabłko, czarna pożeczka
- woda gazowana i niegazowana
Propozycja III - MENU VIP - 210 pln od osobyUroczysty obiad
Zupy (proszę o wybór 1 zupy)
- krem z cukini podawny z chrupiącymi grzankami
- cytrynowa zupa z grillowanem kurczakiem i selerem naciowym
Dania gorące (proszę o wybór 1 dania)
- kaczka confi w sosie żurawinowo pieczeniowym podawana ziemnakiem batate i surówką
z czerwonej kapusty
- pieczona polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo kurkowym podawana
z zapiekanymi ziemniaczkami z torcikiem warzywnym
Danie podane około 22:00 (proszę o wybór 1 pozycji)
- pieczona pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem i serem pleśniowym w emulsji
cytrynowej podawana z kluseczkami i bukietem surówek
- grill w ogrodzie:
karkówka marynowana w ziołach i czosnku, kiełbasa biała z majerankiem, szaszłyki,
filet z pstrąga z cytryną, ziemniaki z czosnkiem,
dodatki: sos tzatziki, sos BBQ, ketchup, musztarda, pieczywo,
sałatki: colesław i wiejska z serem feta
Danie podane po północy (proszę o wybór 1 dania):
- barszcz czerwony z pasztecikiem
- zupa gulaszowa
Danie podane po 02:00
- beef strogonof
Zimne przekąski
- pasztet staroploski z otoczką z boczku
- pstrąg faszerowany
- rolada z cielęciny z bakłażanem i cukinią marynowaną
- roladki ze schabu z serkiem philadelfia i suszonymi pomidorami
- tatar z łososia aromatyzowany wódką z kaparami
- śledź pod kołderką z czerwonych buraków
- deska mięs pieczonych i wędlin
- roladki z grillowanego bakłażana z ziołowym serem
- szaszłyczki orientalne yakitouri
- sałatka nicejska z tuńczykiem
- sałatka z grillowanymi warzywami i kozim serem
- sałątka caprese z bazyliowym pesto
Dodatki
- Marynowane cebulki
- Oliwki nadziewane serkiem
- Marynowany w ziołach ser feta
- Papryczki nadziewane serkiem philadelfia
- Wybór pieczywa
Bufet deserowo-kawowy
- wybór ciast z naszej Pracowni Cukierniczej
- owoce filetowane
- wybór kaw
- wybór herbat
Napoje zimne
- gazowane napoje: Pepsi, Mirinda, Schweppes,7Up
- soki owocowe: pomarańcz, grejfrut, jabłko, czarna pożeczka
- woda gazowana i niegazowana
